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Ma méthode pour être mince
29 juillet 2015

Et si on lisait les étiquettes ? (1)

J'ai une dent certaine contre l'industrie agro-alimentaire (tout comme les grands groupes pharmaceutiques, d'ailleurs). Dans l'absolu, j'aimerais ne manger QUE des produits bruts que je préparerais moi-même. De préférence du bio. Cela étant, le bio lui-même...
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20 juillet 2015

Orthorexie ?

Orthorexique ? Vous avez dit orthorexique ? Comme c'est orthorexique... Ça, c'est un nouveau mot que j'ai appris hier, alors que disposant exceptionnellement d'un peu de temps, je parcourais divers forums ou blogs. Ce mot "orthorexie", il ne me semble...
19 juillet 2015

Les aliments "allégés"

Les aliments dits "allégés" fleurissent dans nos magasins. Allégés en sucre, en matières grasses, en sel... Pour le sel, admettons que ce soit un peu particulier concernant les gens qui, pour des raisons médicales, sont obligés de restreindre cette consommation....
7 juillet 2015

Avec ou sans gluten ? (3 - Conclusion)

Me supposer intolérante ou allergique au gluten a au moins eu le mérite de me faire ouvrir les yeux sur pas mal de dérives de notre alimentation. Des choses que j'ignorais totalement, et sur lesquelles je ne m'étais jamais interrogée. Si les analyses...
3 juillet 2015

Avec ou sans gluten ? (2)

J'ai encore appris plus préoccupant, du moins me semble-t-il. Les OGM sont interdits en France, tout le monde le sait (sauf à titre d'expérimentation, dans des endroits protégés). Les risques de manger du maïs ou du blé OGM sont donc nuls. Mais ça, ce...
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1 juillet 2015

Avec ou sans gluten ? (1)

Je l'ai dit, je ne supporte pas les régimes miracles qu'on veut nous vendre à tout bout de champ, et qui finissent par coûter cher. Quand la mode du "sans gluten" est arrivée, voici quelques années, j'y ai jeté un vague coup d'œil, sans plus. Et quand...
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Ma méthode pour être mince
  • J'ai fait le choix d'être mince et de le rester. Je ne suis pas Montignac, Atkins, Dukan, Cohen, ni médecin, ni diététicienne, mais j'ai pourtant aussi ma méthode. Et elle marche... pour moi. Alors, pourquoi pas pour d'autres également ?
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